2022年10月31日月曜日

ハッピーハロウィン

ハッピーハロウィン🎃

朝の早よから
「お菓子をくれないとイタズラするぞ!!!!」

とチビマスター

チョコ1つあげたら喜んで
おやつをいっぱい貰える日♪
だと思っている(^^)

チビマスターでした



 

2022年10月25日火曜日

おせちのご予約承ります







おせちのご予約承ります。

先日も今日も
おせちのご予約をいただいて

えっ⁉︎
もう1年たつの⁉︎

この前!!!
おせち作ったけど‼︎

あせっている私(^^)

おせちの内容は畑の都合や仕入れにより
異なります。
ご了承下さい
↓↓↓



  〜おせちの内容〜

✳︎1段目

・天使海老
・ゴロゴロ野菜のキッシュ
・サーモンのコンフィー
・黒豆
・栗の渋皮煮
・三田の栗かぼちゃキントン
・柚香る伊達巻
・クルミのパリパリ田作り
・なます
・サルシッチャ

✳︎2段目

・黒毛和牛のローストビーフ
    (ブランデーソース)
・炙りローストポーク
      (ピクルス)
・お肉のパテ
・奈々ん家の煮しめ

✳︎3段目

・黒毛和牛の赤ワイン煮込み
    (付け合せ野菜)
・豚の角煮
・さつま芋餅


✳︎手提げ袋

・手作りパン(牛の煮込み用)

・自家製鶏ベーコンとキノコの
     豆乳クリームソース
     (生パスタ付き)
・菜々cafeカレー
・ボトルワイン 赤 or 白

      ¥23000+税

1つ1つを手作りし
添加物や保存料などは使わずに
素直に調理いたしております。

安心
安全なおせちはいかがでしょうか

ご予約
12月25日(日曜日)まで受付しております。

*申し訳ございませんが予定数を超えましたら、予定の受付日より早めに ご予約終了とさせていただく場合がございます。
ご了承下さい


おせちの内容など
気軽に菜々cafeまで
      お問合せ下さい
   0789827739 藤原まで

2022年10月9日日曜日

秋祭り お弁当作り



今日は神社のお祭り用のお弁当!!

ご注文いただきお作りいたしました。


お供えなので

お弁当に入れる必要な

↓お品のご注文が!


里芋

カンピョウ

煮干し

焼き豆富

枝付き黒豆

間引き大根葉

べろ餅


とぉーーいう事で


こんな感じになりましたーーー(^^)


カンピョウのリボン🎀がかわいい

美味しそうとぉーーー


自画自賛ですが(^^)


美味しく楽しく

お召し上がりいただけますように♪


菜々cafeのランチや軽食はもちろん

素材や調味料にこだわって丁寧にお作りしております。


安心して食べられるって

とても大事です(^^)


※もうそろそろ

お節のご予約を承ります


詳しくは

菜々cafe0789827739

お問合せください

かぼちゃのチーズケーキ



かぼちゃの美味しい季節ですね


ほっくりかぼちゃのチーズケーキ

作りました♪


おやつや

ティータイムにどうぞ(^^)

10月のランチ





何だか朝は肌寒くなってきて

なかなか朝日が出てこない

空気が冷たくて

ちょっと靄が出て

遠くの音が聞こえる感じ

何だか神秘的な朝


そんな自然を感じながら

上着を羽織って

珈琲をいただく

最高に幸せな時間(^^)


私の朝の

のんびりタイム♪


この1人の時間

少しの時間だけど

心が落ち着いて

頭の中の掃除ができて

そんな朝の

のんびりタイムを

毎日満喫している幸せぇーーな私


でした(^^)

チャンチャン♪


   〜10月のランチ〜


・ぐるぐるチャーシューの照焼き

    自家製コチジャン添え


・かぼちゃ餅の胡桃味噌


・秋野菜のクリーミー白和え


・バターナッツのきんぴら


・切り干し大根のレモンサラダ


・かぼちゃ団子のきのこ汁


・前の田んぼの玄米ごはん


・自家製糠漬け


・手作り豆乳プリン


・珈琲 or 紅茶


今月も素材や調味料にこだわり

手作りしております。


なるべく砂糖は使わない!自然の甘さや甘糀などを用いたり

発酵食品を使って腸活を意識し

添加物を避けるように

安心!安全な

料理をしております。


今月も畑の都合でメニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい


みな様のご来店を

お待ち致しております。