2024年7月1日月曜日

7月のランチ





雨降り続きで畑の水やりを
おさぼりできる最高なお天気
朝のコーヒータイムをのんびり過ごす時間が増えて
椅子に根っこが生えかけている
なまけ癖がつきそうな私

やばい(汗)

雨が上がっている合間に
畑の草抜き作業で根が生えないように動きます(^^)

   〜7月のランチ〜

・新じゃがと豚肉のあわせ煮
  ロメインレタスのソテー添え

・切干大根のレモンサラダ

・ズッキーニの酒粕チーズ風サンド

・夏野菜の揚げ出し豆富

・ピーマンの豆乳冷製スープ

・自家製糠漬け

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

今月も畑の野菜をたくさん使い
添加物は使わないように
体が、喜ぶ食事作りを基本に心がけてお作りしております。
畑の野菜の収穫でメニューが異なる場合がございます。
ご了承ください

今月もみなさまのご来店をお待ち致しております。

#無農薬野菜 #田舎カフェ #野菜好きな人と繋がりたい #無添加 #神戸市北区ランチ

2024年6月17日月曜日

じゃがいも収穫



雨降り前に

じゃがいも全部掘れました(^^)


みかん箱山盛り3箱


チビマスター

泥まみれになって

掘るのを手伝ってくれて大助かり♪


先ずは味見(^^)

夕食で

じゃがいものお味噌

甘くってほっくり

美味しい!


チビマスターから最高!

いただきました(^^)


もちろんお店で

ランチなどで

じゃがいもお召し上がりいただけます。


#無農薬野菜 #じゃがいも収穫 #野菜好きな人と繋がりたい

2024年6月1日土曜日

6月のランチ









近くの田んぼに水が入り

小さな稲が整列していて

とてもかわいい景色


そんなのんびりした景色の中

ドタバタしてい人…

どんくっさい私がおりました。 

この前田んぼに物を落とし

それを取りに田んぼに入ったら

ズブズブーー

しずむ沈む(汗)

歩くの大変どころか

田んぼから抜け出すのが大変

でも田んぼやっている人達はスタスタ田んぼの中を歩いており

私にはまだまだ修行が必要と感じさせられました(^^)

私のはまった田んぼには

まだ稲を植えていなかったので

一安心

これからは気をつけまーす♪


   〜6月のランチ〜


・おさかなの香りパン粉焼き


・野セリと茄子のあえ物


・空豆とひじきの煮物


・畑の元気野菜達の

   青梅ドレッシングサラダ


・新玉ねぎのスープ


・前の田んぼの玄米


・自家製ヌカ漬け


・手作り豆乳プリン


・コーヒー or 紅茶


*今月も畑の都合でメニューと異なる場合がございます。

ご了承下さい


今月はお魚を使用しており

平鰺、鰯、小鯵などを使っております。


添加物は保存料はさけるはもちろんの事、発酵食品を使ったり、砂糖の代わりに甘糀や醤油麹などを使い自然な甘さを大切にし

野菜の味や素材の美味しさを味わっていただけるような調理を心がけております。


今月もみなさまのご来店を

お待ち致しております。


#神戸市北区カフェ #神戸市北区ランチ #田舎カフェ #野菜すきな人と繋がりたい #無添加

2024年5月26日日曜日

ニンニクの収穫








明日の雨降り前に

ニンニクを収穫

真っ白なニンニクが大量

チビマスター

今回も張り切って

ニンニクの皮むき手伝ってくれて

ほんと助かる


ニンニクの編み込みも作って

美味しいかわいい

オブジェも完成


#ニンニク収穫 #無農薬野菜 #畑のある暮らし #野菜作りが好きな人と繋がりたい

2024年5月19日日曜日

畑の会





蛍の会行います♪


今年もたくさんの蛍達がお出迎えしてくれることを願って


6月7日(金曜日)

6月8日(土曜日)


の2日間を予定しております。


蛍の会の内容↓


PM6時頃からBBQを楽しんで

暗くなる PM8時頃から

蛍をみにお散歩へ


そんな蛍の会です


今年もたくさんの蛍達にで会えますように、今月末頃 チビマスターと

蛍の確認散歩をしてきます。


ぜひ皆さまご参加下さい♪


※蛍の会は要予約です


*もし雨が降ったら☂️

残念ですが中止になります。


詳しくは菜々cafeまで

お電話下さい♪


0789827739


お電話お待ち致しております。


#蛍 #バーベキュー #BBQ#里山cafe

2024年5月18日土曜日

カモミールティー




カモミールティーの仕込み乾燥中


りんごのような甘い香り


朝から香りで癒されまーす♪


美味しくなぁーれ



2024年5月14日火曜日

アロマ会のご案内

 




   〜アロマランチ会のお知らせ〜


5月25日 (土曜日)  15時〜

6月22日 (土曜日)  15時〜


講師 北村真理子さん


菜々cafeでお茶を楽しみながらの

おしゃべり会です。


アロマ気になるんだけど、、、

よくわからないなぁ、、、

ってかたにおすすめ♡


日常の当たり前な生活に

香りをプラスするだけで

こんな癒される

ストレスケアって

とっても大切


体のケアも

薬を使う前に

自分でアロマオイルでケアできる


化粧水やファンデーション

柔軟剤やバスボムが

日焼け止めや虫除け

自分で手作りできるんです


なんだかわからない頭痛が、、、


人口香料で頭痛する事に気づいてほしい!


自然の花の香りや、草の香りでは頭痛はしない

逆にリラックスできる香り


そこなんです!

人工香料まみれで頭痛に繋がっていること(香害)


すれ違う人の柔軟剤の香りが

あれ‼︎?

自然じゃないって感じてほしい


そんな

新しい感覚に出会える会に

ぜひ

ご参加下さい


詳しくは菜々cafeまで

お問合せくださいね♪


0789827739


#ドテラジャパン #香りのある暮らし #香り好きな人と繋がりたい#香害#自然な香り好きな人と繋がりたい