2020年12月1日火曜日

12月のランチ



今年も残り1ヶ月

クリスマスやお正月を迎える前に


大掃除

今年はあっちもするぞ! 

こっちもだね!

頑張ってやるぞと

意気込みだけは立派な私がここにいます。


     〜12月のランチ〜


・大根と牛すじ肉のスープ煮


・温野菜を香りパン粉で


・椎茸の肉づめ


・長芋グラタン風


・冬野菜達のソテー京芋マッシュ添え


・ほうれん草のケークサレ


・前の田んぼの玄米ご飯


・大根葉ふりかけ


・手作り豆乳プリン


・コーヒー or 紅茶


今月も畑の都合でメニューが異なります。

ご了承下さい


忙しい年末のひと時に

ぜひドライブがてらお立ち寄り下さい

お待ち致しております。


お節のご予約ももう少しございます。

お早めにお求めをお願い致します。


 

2020年11月26日木曜日

お節料理ご予約待ってます


 


今年も残り1ヶ月ちょっと

毎年1年が早いなぁーっておもうけど

今年はとくに早く感じている私です。



   〜菜々cafeお節のご案内〜

菜々cafe 手作りお節販売致します。

6.5寸の三段重+ボトルワイン+手作りパン

保存料や添加物を使わないように

お肉は丸優さんのお肉使用して

一つ一つを手作りしております。







   〜お節の内容〜



・黒毛和牛ローストビーフ



・国産鶏のスモークチキン豆富チーズ添え



・猪のパテ



・サーモンのコンフィー



・レモン香る海老のツヤ煮



・黒豆の赤ワイン煮



・鴨のロースト赤ワインとバルサミコソース



・田作りクルミ和え



・紅白肉巻き



・彩りピクルス



・牛レバーペースト



・豚の角煮 うずら卵と



・蛸と京芋の煮物



・黒毛和牛の煮込みワイン香るデミソースで



・肉にくしいミートソース



・生パスタ



・薪ストーブで焼いたお芋のスイートポテト



・赤ワイン or 白ワイン



・手作りパン



         ¥23000-(+税)



要予約になっております。

詳しくはスタッフまでお問い合わせ下さい



限定30セット



12月23日(水)

までにお申し込みお願いします。



お節のお渡し日は12月31日(木)です。

31日の16時〜18時の間にお越し下さい

よろしくお願いいたします。



ご予約

お待ち致しております。




2020年11月19日木曜日

プリン


 


11月末なの?

っておもっちゃうくらいのポカポカ陽気で

のんびりお散歩したくなりますね♪



今日のお知らせは

チビマスターのおやつに作っていた我が家の手作りプリン

お客様のお声から商品化しました。



生クリームを使わず

豆乳、牛乳、卵で作るヘルシーだけど

濃くのあるプリン

ぜひどうぞ(^^)



店内でお召し上がりはもちろん

テイクアウトにもご利用していただけます。

2020年11月14日土曜日

アロマ会のお知らせ

 ・リラクゼーションスペース和nagomiさん

・ヒトイキさん        からのお知らせです



11月18日

アロマの魅力は香りばかりでは終わらない!

植物のパワーがギュッと1滴に詰まっています 
植物の力を借り
身体に優しい方法での体のケアの仕方を一緒に学びましょう♪

菜々カフェさん提供のランチは化学調味料を使っていないカレーです♡

午後からは、誰でも簡単にできるアロマタッチケア
8種類のエッセンシャルオイルを使い自分の身体の一番良い状態を学びます

10時から15時まで
(途中入退場OKです。時間延長の可能性があります)

ランチ菜々カフェカレー飲み物付き1000円
メンバー       500円
メンバーでない方  1000円

午前中10時半から12時
アロマ講座
アロマクラフト アロマ塩作り
アロマシェア会

昼食

午後
アロマタッチ練習会
アロマご持参の方無料
無い方1300円
足りない方1本につき100円

主催 

リラクゼーションスペース和nagomi
ヒトイキ(午後から参加予定です)



 

2020年11月1日日曜日

11月のランチ






朝と夜は石油ストーブの前から
早々離れなれない
寒さがとことん苦手な私

そろそろ
薪ストーブの準備
先ずは張り切って薪運びしなくっちゃ
もちろん♪
焼き芋も準備もねー♪
と!ついつい(^^)
食べ物に走っちゃう
食いしん坊な私です。

      〜11月のランチ〜

・サーモンのカダイフ巻き
   オニオンソースとディル香るソースで

・ポカポカ秋野菜達のバーニャカウダサラダ
    自家製クルミパンを添えて

・きのこのリゾット

・パンプキン豆乳スープ

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

今月も畑の都合で
メニューが異なることがございます。
ご了承下さい(^^)

秋のドライブがてら
ランチやティータイムでお立ち寄り下さい

皆様のご来店をお待ち致しております。








 

2020年10月31日土曜日

10月のランチ



朝夕が涼しくなって
ちょっぴり肌寒いくらいですね
食欲の秋もあって食いしん坊な私の予定は
食事会ばかり♪
体重増えすぎないように
たくさん食べよーっと♪

今年も残り3ヶ月
秋のドライブがてら
ぜひのんびり過ごしにお越し下さい

     〜10月のランチ〜

・自家製スモークチキン リンゴのソテー添え

・お豆とかぼちゃのサラダ

・秋ナスのクルミ味噌和え

・赤い切干し

・きんぴら玉子

・自家製パンをレバーペーストで

・ぶどうのサングリア

・黒ごまの香りみそ汁

・自家製ぬか漬け

・前の田んぼのご飯

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

今月も畑の都合で
メニューが異なります
ご了承下さい

菜々cafe駐車場は
八多小学校を背中に、菜々cafeを通り過ぎ右側に 菜々cafe P  空色の看板です。

皆さまのご来店をお待ち致しております。


 

2020年9月1日火曜日

9月のランチ




9月になりましたが

まだまだ暑いですね

朝夕は少し秋の空気になってきた気がする北区です。


この夏は山や川 自然の中ばかりで

遊んでいたチビマスター

なるべく人混みはさけての生活でした。

もちろん畑仕事や草抜き(^^)という遊び?お仕事?もたくさんしてもらいました。

私は大助かり♪


チビマスターたくさんお仕事してくれて

ありがとう(^^)


今月のランチは丸優さんのA4のステーキ肉を荒切りにして、香り良い肉!肉!しいハンバーグを作りました。

もちろん野菜も盛り沢山

トマトの中で柔らかく煮込んだ鶏肉と一緒に野菜がいっぱい食べられるメニューになっております。


      〜9月のランチ〜


・黒毛和牛の肉!肉!しいハンバーグ

    グレープフルーツソースで


・パプリカとオレンジのアミューズ


・柔らか鶏のトマト煮 彩野菜達を添えて


・手作りプチパン


・自家製ぬか漬け


・玄米おにぎり


・手作り豆乳プリン


・コーヒー or 紅茶


今月も畑の都合で

メニューが異なる事があります。

ご了承下さい


もうそろそろシーズンかな♪

BBQもぜひどうぞ

0789827739    要予約です。


菜々カフェのお肉は丸優さんのお肉を使用↓

https://twitter.com/sandayasouhonke