11月のランチ

 

朝晩が寒くなって

昨日灯油を購入している寒いのが苦手な私です。

寒くて動きたくない､､､

でも!

この時期の野菜は甘くて美味しい

畑にいても蚊がいなくて快適^ - ^

なのでやっぱり寒くても畑をチョロチョロ動き回る私でした。　

今月も畑の野菜を中心に

体が喜ぶお食事をお作りしております。

　　　　　〜11月のランチ〜

・鮭のクリーム煮

・ベビー菊菜のナッツサラダ

・秋盛りサラダすだち味噌ディップ

・ごぼうのポタージュ

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶 or ミントティー

化学調味料を使用しない　甘味は糀を使ったり体に優しい調理をしております。

ほっこりと遊びにチョコっと田舎へ遊びに来て下さい

皆様のご来店をお待ち致しております。

10月のランチ

 やっと晴れて気持ちの良いお天気

洗濯物が乾くと　それだけでご機嫌に過ごせる私^ - ^

あちこちへ歩きたくなっちゃうし

畑作業も快適

それに

秋は美味しいものがいっぱいですね

いっぱい食べて

冬に備えなくちっちゃですね

今月は庭の栗をリゾットに使用しました。

ホックリ自然な甘さが嬉しい私の大好きな栗

他にも畑で採れる

野菜達をお楽しみいただけます。

        　　〜10月のランチ〜

・栗としらすのリゾット

・きのこの正油糀カナッペ

・チキンソテーと秋の温野菜のサラダ

　　　セロリ糀のドレッシングで

　　　　

・バターナッツのハロウィンスープ

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

*今月も畑の都合でメニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

＊今月も化学調味料などを使わないように、体が喜ぶお食事作りを信念に

一つ一つを手作りしております。

ぜひ

秋のドライブがてらお立ち寄り下さい

みなさまのご来店をお待ちいたしております。

９月のランチ

 

長ぁーい夏休みも終わり

チビマスターに振り回され

母はだいぶ疲れたけど､､､^ - ^

子供と楽しく過ごせて良い思い出がいっぱい作れた夏でした

夏休み疲れを癒しに

ホット一息

ランチを楽しみにお越しください

                 〜９月のランチ〜

・えびマヨ　畑の野菜を甘糀マヨで

・パプリカor大葉のケークサレ 

・秋なすびの煮物

・きゅうりの一品

・根菜スティック

・みどりのミネストローネ

・手作りなめたけ

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶 or ミントティー 

＊今月も畑の野菜の都合でメニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

菜々cafeでは化学調味料などを使わないように一つ一つを調理しております。

野菜は　ひなたぼっこファーム自家栽培自然農の野菜を主に使い

体が喜ぶ心が喜ぶさんな

食事作りを心がけております。

今月もみなさまのご来店を

お待ち致しております。

アロマルシェ開催

 〜アロマルシェのご案内〜

１０月７日水曜日

　　　　　　菜々cafeにて開催

この春も行い

すごく好評だったアロマルシェ

秋も開催いたします。　

アロマルシェでは

スタンプカードを持って

全部のブースを回ってプレゼント貰って、自然な香りに癒されて

アロマオイルの使い方が学べちゃう

アロマオイルって日用に使えるって知れちゃう^ - ^楽しい癒されイベント

現代は人工香料塗れで

脳や体が知らずに疲れちゃっている

自然由来のオイルと出会い

心と体が癒される

そんな体験をしに来て下さい

忙しい毎日をお過ごしで

お疲れな方々には特に

おすすめなイベントとなっております。

他にも

アロマルシェ当日限定で

菜々cafeアロマランチもご用意しております♪

心と体とお腹を満たしに

ぜひ^ - ^

お越し下さい

みなさまのご来店を

お待ち致しております

＊質問は菜々cafe0789827739まで

気軽にお問い合わせ下さい

８月のランチ

外では毎日セミが元気いっぱい合唱してます♪

家の中ではヘンテコリンな曲

チビマスター作詞、作曲の鼻歌がながれています。

夏休みを全力で楽しんで遊び

いらん事を！して！全力で怒られる！

そんなチビマスターの夏休み

皆様いかがお過ごしでしょうか^ - ^

今月のランチも

自家栽培野菜をたくさん使って

化学調味料を使用しない

一つ一つを手作りして

調理しております。

夏休みのおでかけや

のんびりとした時を過ごしに

菜々cafeランチを楽しみに

お越し下さい

　　　　

　　　　〜８月のランチ〜

・夏野菜の揚げびたし

　　　　　醤油糀味噌そえて

・ピーマンのひじき和え

・高野豆腐の黒糖照り焼き

・きゅうりとトマトの胡麻和え

・冬瓜の昆布煮

・グリーンサラダ

　　　　ヨーグルトドレッシング

・豆乳コーンスープ

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

＊今月も畑の都合で

メニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

７月のランチ

雨降りばかりでなかなか畑作業ができない､､､進まない､､､畑に行きたくて､､､日々ソワソワしている私^ - ^

雨の合間に畑に行って

夏野菜って見てるだけでも元気がもらえる気がする
今月は

そんな夏野菜をたくさん用いてお料理しました。

野菜っておいしい♪
そんなランチです。

ぜひのんびり田舎に遊びに来て下さい


　　　　〜７月のランチ〜

・新玉ねぎと柔らか牛筋肉のコロッケ

・夏野菜のマリネ

・ガーリックきゅうり

・前の田んぼの玄米でチーズリゾット

・冬瓜の冷製スープ

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶 or ミントティー


*今月も化学調味料は使わないように、１つ１つを手作りしております。
それと畑の都合でメニューが異なる場合がございます。
　　　　　　　　ご了承下さい

6月のランチ

 

キラキラした水面の田んぼに

可愛い稲の新芽がいっぱいで

小さな生きる力に

なんだか元気をもらえます。

自然豊かな景色を見ながら

のんびりとした時間を過ごしにお越し下さい

　　　　　〜6月のランチ〜

・豚肉の梅ジュース煮

・うすい豆のチーズコロッケ

・新ごぼうと新生姜のきんぴら

・新にんじんの梅ラペ

・むらさきキャベツの豆乳マヨサラダ

・新玉ねぎとうすい豆の茶碗蒸し

・新じゃが　新玉ねぎのおみそ汁

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶 or ミントティー

今月もドライブがてら

三田アウトレット近くのカフェとして

ご利用下さい

*今月も畑の収穫の都合でメニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

5月のランチ

 

今年は雨の多いゴールデンウィーク

そんな日は

菜々cafeでのんびりお過ごし下さい♪

ちょっと晴れたら

庭の白詰草でリースを作ったりも楽しめる♪

作り方はチビマスターまで^ - ^

　　　　　〜5月のランチ〜

・ハンバーグ　干し柿デミソース

・ひじきのサラダ

・春キャベツのスパサラ

・にんじん葉のかき揚げ

・えのきの唐揚げ

・春野菜の一品

・にんじん豆乳ポタージュ

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶 or ミントティー

*今月も畑の収穫の都合で

メニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

菜々cafeでは

化学調味料、添加物、を使わないように、糀を使用して調理しております。

野菜は自家栽培（自然農）

今月はハンバーグがメイン

赤ワイン、白ネギ糀、干し柿、味噌などでデミグラスソースを作りました。

＊ハンバーグ弁当のテイクアウトご予約も受付しております♪

お値段、お弁当の大きさは店舗までお問い合わせ下さい

ドライブがてら

三田のアウトレットへ行く前のお食事などでの利用も良いかも♪

皆様のご来店を

お待ちいたしております。 #神戸市北区ランチ #カフェランチ #田舎ランチ #神戸市北区カフェ #野菜作り好きな人と繋がりたい #三田アウトレット近くランチ

4月のランチ

あちらこちらで桜が満開

綺麗だなぁーと

散歩の度に癒されますね

心地良い日差しで、朝から畑作業が気持ち良い季節

春休みでのんびりしたいチビマスターでしょうが

そうはいきません^ - ^

早起きして、手伝ってもらって！

ここぞとばかり

手伝いしてもらって

おかげさまで
はかどるはかどる^ - ^

今月も菜々cafeの畑（ひなたぼっこファーム）の野菜をたくさん使ってお料理しております。

みなさまのご来店を

お待ちいたしています。

　　　　〜4月のランチ〜

・ハーブ香る手作りソーセージ

・新ごぼうの豆乳マヨサラダ

・よもぎ豆富

・ワケギの酒粕香るヌタ

・菜の花の醤油糀添え

・切り干し大根の煮物

・新玉ねぎのお味噌汁

・自家製ぬか漬け

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶 or ミントティー

今月もみなさまのご来店をお待ちいたしております。

アロマルシェ

 　

　　〜アロマルシのご案内〜

4月22日（水曜日）

10時30分〜15時30分

自然素材で出来たアロマオイルを体験してみませんか

花の香りや草や木の香り

化学的に作られた香料とは違う

優しい自然な香りを

もちろん私もオイル愛用者^ - ^

ちょっとした体の不調な時にアロマを使ってケアをする生活をしております。

いい香りだけじゃない

いろんな使い方ができるオイル

今回は社会問題にないる　香害！

その中でも

柔軟剤の体への残念な影響を

アロマ講座で教えてもらえます。

何気に使ってしまっていた香料！

CMでやってるから安心

みんな使ってるから大丈夫

実は

自分や家族に最悪な影響を及ぼしてしまっていた

そんな気付き！をしてもらえる人達を増やしたいそんな理念で今回のイベントをおすすめしております。

体が自然に素直に受け入れられる香り

そんな体験をぜひ

このアロマルシェで出会っていただけたら嬉しいです^ - ^

それと

この日にしか食べられない

アロマオイルを使った、菜々cafeランチやケーキをご用意してお待ち致しております。

気軽に覗いて下さい

わからない事があれば

気軽にお電話下さいね♪

3月のランチ

 

梅の花が咲き始めて、日差しがポカポカ気持ちよくって

お昼寝したくなっちゃいます。

春ですね♪

畑仕事も本格的に忙しくなる前に

何を植えようか？考え中^ - ^

この時間がワクワクして

とても楽しい

この頃の私♪

今月も畑の春を

お召し上がりいただきたく

春の野菜をたくさん使い料理させていただきました。

それとツナ！

私、シー◯キンを食べると、舌がオブラートがくっついたようになるんです。

多分添加物に反応してます。

なので、手作りしました。

ぜひ優しいお味を味わって下さい

春はお別れと出会いのシーズン

お友達やご家族などなど

菜々cafeをご利用下さいませ

　　　　　〜3月のランチ〜

・鮪or鰹のリエット（ツナ）ごはん

・春野菜達の白ネギオイルソース

・えびパン

・切り干し大根の黒酢サラダ

・切り干し大根の生姜スープ

・手作り豆乳プリン

・コーヒーor紅茶

切り干し大根は乾燥機を使わずに！

菜々cafeの自然栽培大根を天日干し！した栄養満点💯

切り干し大根を使用しております

＊今月も畑の収穫の都合でメニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

みなさまのご来店を

お待ち致しております。

2月のランチ

 眩しいくらいの朝日が心地よい

今日はとっても良い天気ですね

おかげで気持ち良く

仕込みが捗りました♪

もう何年前からかな？

2月はチョコを使用したランチをお作りしております♪

今月は

チョコを使ったソースの使用はもちろん

お肉をコーヒーの酵素で漬け込んで

柔らかく仕上げ

コーヒーの粉をつけて焼きました。

食べると納得する

お味になっております^ - ^

ぜひ

自然の中

のんびりとしたお時間を楽しみに

お越し下さい

　　　　〜2月のランチ〜

・coffee香るポークソテー

　　　　　赤ワインと干し柿のソース

・朝摘み野菜のグリーンサラダ

・大根餅のきのこあんかけ

・焼き白ネギと揚げ餅の甘醤油

・白ネギグラタンスープ

・前の田んぼの玄米

・自家製ぬか漬け

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

＊今月も畑の都合でメニューが異なる場合がらございます。

ご了承下さい

みなさまのご来店を

お待ちいたしております^ - ^

1月のランチ

 

2026年も始まり

みなさま^ - ^いかがお過ごしでしょうか

菜々cafeはのんびりお休みをいただき

満充電させていただき！！！

元気いっぱい

年の初めの仕込みを　

させていただきました。

今年も体に優しいはもちろん

ウマイ（午）お食事をご提供できますように精進いたして参ります。

本年もよろしくお願いいたします。

　　　　　〜1月のランチ〜

・鶏の塩糀揚げ　自家製ポン酢添え

・ごぼうのクルトンと金柑のサラダ

・黒豆スコーン

・かぶらの昆布煮

・豆乳味噌ポタージュ

・前の田んぼの玄米

・自家製糠漬け

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

※畑の都合でメニューが

異なる場合がございます。

ご了承下さい

今月もみなさまのご来店を

お待ち致しております。

12月のランチ

 今年も　もう残り1ヶ月

早い！

もう毎年早いを言い過ぎて

より早い気がします。

やる事がいっぱいあって

早く感じるんでしょうね^ - ^

たくさんやる事が有る

求めてくれる人が居る　いつもの当たり前なドタバタできる事に感謝です。

今月は石窯でピザを焼きます。

香り良い生地をお楽しみください

　　　　　〜12月のランチ〜

・石窯マルゲリータピザ

・朝どれ野菜達のリースサラダ

・コロコロ冬野菜のポタージュ

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

今月も畑の都合でメニューが異なる場合がございます。

自然農法で栽培しておりますので、その日の美味しい元気な野菜を優先して使っておりますので、ご了承下さい

年内の営業は23日までです。

皆さまのご来店を

お待ちいたしております。

11月のランチ

 早起きしてもまだ夜みたいな朝

すっかり夜が長くなりました。

最近は太陽より早起きな私

それに寒くなってきて

朝のコーヒータイムでの♪

私のぼーっとタイム！

ぼーの時間が長くなってきた。

やっぱり太陽が出てこないと人ってやる気も出てこないんでしょうね

音の無い静かな朝の　ぼーっとタイムに

体の隅々まで

きれいな空気を取り入れて深ぁーーく深呼吸

この季節の朝の深呼吸

少し冷たい空気が体に行き渡るのが感じられて好き^ - ^

みなさまも

朝の深呼吸をぜひやってみてください

1日を頭がスッキリ快適に過ごせます。

今日は

良い天気♪太陽いっぱい浴びて

元気に仕込みしていまーす♪

みなさま

秋のドライブがてらのんびり過ごしに遊びに来てください

　　　　　　〜11月のランチ〜

・柔らか豚のカツ　柿のデミソース添え

・スイートポテトとケールのクリームサラダ

・蓮根のラザニア

・コロコロ根菜のスープ

・前の田んぼの新米

・自家製ヌカ漬け

・手作り豆乳プリン

・コーヒーor紅茶

＊今月も畑の都合でメニューが異なる場合がございます　ご了承下さい

お節予約承ります。

 

今年も

お節のご予約を承ります。

もう､､､お節なの？

そんなお天気と季節感‼︎

まだ半袖で過ごしている私‼︎

この前お節作ったような？

そんな

全く！

時の速さについていけていない､､､私

あちこちで　

お節のご予約承りますそんなお知らせに

あわててお知らせしております。

 今年もあっという間の一年です。

※菜々cafeでお節♪と

お決まりでしたら

お早めにご予約いただけると助かります。

　　　　〜おせちの内容〜

✳︎1段目

・海老のマリネ

・ゴロゴロ野菜の和風キッシュ

・サーモンのコンフィー

・丹波黒豆

・庭の栗の渋皮煮

・栗かぼちゃのキントン

・甘糀伊達巻

・クルミのパリパリ田作り

・鮭のリエット

・タコの煮物

✳︎2段目

・黒毛和牛のローストビーフ

　　　　（ブランデーソース）（ピクルス）

・焼き豚　　　　　

・鴨肉の入ったお肉のパテ

・奈々ん家の畑の野菜の煮しめ

✳︎3段目

・牛タンの赤ワイン煮込み

　　　　（付け合せ野菜）

・豚の角煮

・さつま芋餅

✳︎お重に入りきれないお品を紙袋へ

・手作りプチパン（牛の煮込み用）

・フランスパン（リエット用）

・自家製鶏ベーコンとキノコの

　　　　　　　　パスタソース

　　　　（生パスタ付き）

・菜々cafeカレー

・日本酒 

・お節を取りに来てくださったお帰りのおやつ

　　　　　　　　　¥24000＋税

１つ１つを手作りし

添加物や保存料などは使わずに

素直に調理いたしております。

安心

安全なお節はいかがでしょうか

ご予約

12月20日（土曜日）まで受付しております。

お渡しは

12月31日（水曜日）

15時〜18時の間でお越し下さい

＊お作りできるお節の数の限界を超えましたら、予定の受付日より早めに　ご予約終了とさせていただく場合がございます。

ご了承下さい

お節の内容など

気軽に菜々cafeまで

　　　　　　お問合せ下さい

　　　0789827739 藤原まで

#無添加お節#手作りお節 #お節 #お節予約

10月のランチ

綺麗な空の朝

だいぶ暑さも優しくになって

過ごしやすくなってきましたね

今回のランチは　北海道産秋鮭を使って

黒キャベツで巻いた　ロールキャベツ

クリーミーか鮭のリエットなどを

ご用意させていただきました。

野菜はもちろん自然農法で育った

元気な野菜達

ランチの写真に間に合わなくて写っていませんが、茹で落花生も添えております。

　　　　　　〜10月のランチ〜

・北海道産秋鮭を黒キャベツで巻いた

　　　　　ふわふわロールキャベツ

・北海道産秋鮭のリエット

・秋茄子の甘糀田楽

・バターナッツのパリパリチーズ焼き

・さつまいもと柿のサラダ

・かぼちゃの豆乳スープ

・前の田んぼの玄米（穂紫蘇の佃煮のせ）

・手作り豆乳プリン

・コーヒーor紅茶

今月も　添加物、化学調味料などを使わないように一つ一つ料理しております。

みなさまのご来店をお待ち致しております。

9月のランチ

 

今日の朝は少し肌寒く感じるくらい

風がすごくて風の音で起きるほど

涼しい朝でした。

でもまだまだ暑い､､､

そんな時は元気な野菜を食べて

体の中から元気になろぉー♪ 

と！言うことで

今月も畑の野菜をたくさん用いて

お料理致しました。

収穫によりメニューが異なりますがご了承下さい。

　　　　　〜9月のランチ〜

・チキンカツ

　　コロコロ野菜とカーボネロソースで

・畑の野菜達の酒粕バーニャカウダ

・茄子とミヨウガのきんぴら

・茄子の冷製豆乳スープ

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

（+200円でかき氷のせに変更できます）

・コーヒー or 紅茶

＊まだまだ暑いので

好評の

ランチの豆乳プリンをかき氷のっけに変更を

9月も行います♪

もちろんかき氷も延長致します。

夏休みも終わり学校が始まって

ちょっと一息、のんびり過ごしに菜々cafeへ

今月もみなさまのご来店を

お待ち致しております(^^)

8月のランチ

全く雨の降らない

毎年夏ってこんな厳しかったかな？と思うくらいの日々です。

こんなに暑かったら食欲無くなっちゃうし

簡単にゼリーやアイスで満たしちゃう

ちゃんと食べないと！って思うけど

なかなか作るのも､､､嫌だなぁー

そんな時は菜々cafeへ

元気な野菜と体が喜ぶご飯を食べにお越しください

あまりの暑さに8月限定

ランチの後の豆乳プリンに

かき氷を+できます^ - ^

　　　　　〜8月のランチ〜

・チキン南蛮　豆乳マヨのタルタル添え

・今日の畑で採れる焼き野菜

・胡麻香るプリン豆富の冷や汁に

　　　　　　彩り野菜をトッピング

・前の田んぼの玄米

・自家製糠漬け

・手作り豆乳プリン

　　+200円でかき氷を乗せれます

・コーヒー or 紅茶

＊今月も畑の都合で

メニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

＊お盆休みのお知らせ

8月12.13.14.15

お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願い致します。

今月もみなさまのご来店を

お待ち致しております^ - ^

#田舎ランチ#神戸市北区ランチ#カフェランチ#かき氷

7月のランチ

あっという間の梅雨明け

この時期は畑と庭の水やりをサボれる時期なのに､､､それよりもまた畑の水が出ない事態になりそうなので

水やりをあまりしなくても良いように、雑草マルチを分厚く！畑ご乾かないように！そんな対策で備えます。

今月も、元気な夏野菜が菜々cafeファームで

たくさん収穫できます♪

元気な野菜をたくさん食べて

暑い夏を乗り切りましょう♪

　　　　　〜7月のランチ〜

 ・鰯or鶏肉のハーブ焼き

　　　　　　　茄子スペーストで

・蒸し野菜スープの塩糀バター添え

・鰯を茄子スペーストで

・ズッキーニのパン粉焼き

・とうもろこしのムース

・ケールのとナッツの香りサラダ

・甘酒味噌きゅうり

・手作りきゅうりのQちゃん

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

＊今月も畑の都合でメニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

もうすぐ夏休み

ママさん達　忙しいなる前にちょこっとのんびり里山まで遊びにお越しください

みなさまのご来店をお待ち致しております。

#里山カフェ#神戸市北区カフェ