アップゴーヤ

おはようございまーす。
早起きして畑をお散歩していたら
きれいな真っ白いゴーヤを収穫
このゴーヤ   苦味が少なくて生でもOKなんです。
名前はアップルゴーヤ
ランチのメニューにはありませんが
プレートにちょこっと添えさせていただきまーす。
今日から何日間？はたくさん収穫できるので  ぜひご賞味下さい


お盆休み  休まず営業いたしておりまーす(^^)

皆さまのご来店を
お待ち申し上げております。

8月のランチ

〜8月のランチ〜

・焼きなすのミルフィーユ仕立て
    ロブスターのせコクみそソースで

・元気な夏野菜と鶏胸肉を梅味噌で

・梅味噌豚ロールフライ

・プチきゅうりとプチトマトチーズのせ

・カリカリチーズ

・トマトの梅シロップ漬け

・とうもろこしor冬瓜の冷製スープ

・自家製ぬか漬け

・コーヒーor紅茶

・豆乳プリン

毎日暑いですねー
ちょこっと動いただけで汗まみれになっちゃいます。
こんな暑い毎日ですが、畑の野菜達は元気満々で収穫が追い付かないくらい育ってます。
そんな元気な野菜をたくさん食べて
毎日を元気に過ごして下さーい

お庭の梅を漬けた  梅味噌や梅シロップができました♪
8月は梅を使ったお料理をお楽しみ下さい

皆様のご来店を
お待ち申し上げております。