2023年10月20日金曜日

落花生の収穫




今日は菜々cafeファーム


雨降り前に落花生の収穫しましたー


はじめて作った落花生大量♪♪


チビマスター大喜びで収穫しましたー♪


実は\(//∇//)\


試し掘りで

茹で落花生の美味しさを知ってる

チビマスター

美味しそーーー♪

って言いながらお手伝いしてくれて


大活躍(^^)


味見させてて良かった(母笑)


まだまだ

落花生さん

畑にいるので

ちょくちょく収穫頑張りまーす


もちろん


ランチに当面の間

ちょこんとのっけてまーす


11月のランチにも(^^)

ちょこんとのっけてまーす♪


食べてみてねー(チビマスター)


#自然農法野菜 #無農薬栽培 #野菜好きな人と繋がりたい #落花生栽培 #田舎暮らし #田舎cafe

2023年10月1日日曜日

10月のランチ









雨の音で目が覚めた朝

今日は畑の水やりを おさぼりできる

ラッキーDAY♪

のんびりコーヒータイムしながらアップしてる私です(^ ^)


ほんと雨降りの度に

涼しくなっていくんですね(^^)


菜々cafeファームでは

冬野菜の種まきも

少しずつはじめてまーす♪


今月も畑の野菜をたくさん使って

お料理しております。


*豚ヒレ肉は塩麹に漬けて

低温調理しました。

少しピンク色ですが殺菌される温度までは上げております。

柔らかでジューシーなヒレ肉と

元気な野菜達をお楽しみ下さい


   〜10月のランチ〜


・豚ヒレ肉のソテー

   甘糀マスタードをのせて


・自家製ベーコンと

    その日の畑の野菜達の

       シーザーサラダ


・塩麹きんぴら


・穂紫蘇の佃煮


・バターナッツかぼちゃの

      豆乳ポタージュ


・自家製糠漬け


・前の田んぼの玄米


・手作り豆乳プリン


・コーヒー or 紅茶


*今月も畑の都合でメニューが

異なる場合がございます。

ご了承下さい


#無農薬野菜#有機野菜#しょくよくのあき #野菜好きな人と繋がりたい#田舎カフェ