ソーセージ研究中

ゴールデンウィーク前に！



ソーセージ

ローストポークの研究してます(^^)



店舗営業中にはなかなか出来なかった



自粛中の今！



あーでもない

こーでもないと

試行錯誤してまーす(^^)



子供に安心して食べさせられる

添加物、保存料無しの

ソーセージ♪

早く真空販売できるように頑張ってます。



ソーセージが大好きな

チビマスターさん

早くできないかなー♪

と楽しみにしてます。



もちろん試食する時は

チビ手が出て来て

一丁前に参加(^^)



チビマスターも出来上がりを楽しみにして

ローズマリーを植える作業のお手伝い

張り切ってしてくれました♪



今日も

真空のお惣菜販売しております♪



手作りバンズのバーガーも

青空の下

ピクニック気分でいかがでしょうか♪



お待ち致しております。

ケンタッキーフライドチキン風

takeoutの看板作りましたーーー♪

ちょこっとは　お店が
目立つかな？(^^)

今日の新メニューは
ケンタッキーフライドチキン風！

スパイスの香りと柔らかジューシーなチキンを
ぜひ♡お召し上がり下さい

定番メニューもたくさんご用意しております。

お散歩がてら
ぜひお立ち寄り下さい
お待ち致しております。

定番&新メニュー

何だか肌寒い朝でしたね(^^)
寒がりな私は
冬のマフラーを引っ張り出してきて
キャップにマスクにマフラー重装備(^^)♡

私と違い
庭は芝桜やチューリップが
可愛く咲いて春色満開です♪

そんな菜々cafeへ(^^)
冷蔵庫にストックお惣菜お求めついでに
庭の花達を見にきてあげて下さい

↓定番メニュー＋新メニューも追加しました♪

　　　　　　〜メニュー〜

・手作りバンズでサンド
　　　チキンカツとタルタルバーガー

・煮込みハンバーグ　新じゃがとヒラタケ添え

・鰯のエスカベッシュ　グリーンサラダ

・鶏チャーシュー煮卵のバルサミコ煮込み

・鰤の塩麹焼き大根のソテーと白ネギ添えて

・牛スジ肉じゃが

・手羽先の甘唐揚げ

・鶏レバーの生姜煮

・塩麹チキンカツ　自家製タルタルで

・菊芋と新ゴボウのキンピラ

・新玉ねぎのガーリックソテー

・菜々cafeカレー

・あさりのボンゴレ

・手作りさつま揚げと高野豆富の煮物

・豚カツ卵とじ

・ミネストローネスープ

　　〜ソースやドレッシングやジャム〜

・お肉たっぷりミートソース

・自家製味噌で葉玉ねぎみそ

・自家製マヨのタルタルソース

・いちごジャム

・日本蜜蜂の蜂蜜

　　　　　〜丸優さんからお肉〜

・A4 ランクの宮崎 牛サーロインステーキ

　　　　　〜おやつ〜

・ピーナツとグラハムチョコクッキー

・紅茶のクッキー

・金柑ピールのチョコチップクッキー

・ココナッツチョコクッキー

日持ちする様に真空パックにしたり
そのままの商品もございます。
定番メニューもございますが、その日の手作り商品もございます(^^)
楽しみにお越し下さい♪

主な食材や調理師

・新鮮な　地元野菜
・丸優の　お肉
・お砂糖は　きび糖
・出汁は　鰹　鯖　昆布
・ブイヨン　手作りベジプロス
・味噌　自家製味噌
・塩麹　自家製塩麹
・小麦粉　北海道産
・他　こだわり食材いっぱい！

毎日の食事作りのお手伝いします(^^)

自然豊かなのんびりした田舎へ
お越し下さい
お待ちしております。

店舗内の営業は当面の間自粛しております。

青空BBQの営業はしております。
お問い合わせは　0789827739

バターチキンカレー

今日のは菜々cafeで人気の
バターチキンカレーの仕込み(^^)

スパイスや野菜をいっぱい入れて、一晩ヨーグルトに漬け込んだチキンと一緒に
コトコト煮込んだスパイシーなカレー

お惣菜パックと一緒にカレーもぜひどうぞ

夕方もお惣菜販売しております。
気軽にお問い合わせ下さい
0789827739 菜々cafeまで♪

#テイクアウト
#添加物使わない
#真空パック
#バターチキンカレー
#野菜好き
#田舎cafe
#菜々cafe

持ち帰り商品沢山揃えてます♪

今日もたくさん真空パックにして
盛り沢山ご用意しております♪

本日のぬくぬくテイクアウトは

・手作りバンズに
チキンカツとチーズ
自家製豆乳マヨのタルタルソース
をご用意(^^)

・ベジブロスと鶏ガラでとったスープに
新玉を丸ごと入れたポトフ！
にんじん、じゃがいも、ベーコン他(^^)

バーガーと一緒に
お持ち帰りはいかがでしょうか(^^)

お待ちしております。

お持ち帰り商品揃えてお待ちしてます。

〜デリ菜々cafe〜

今日も朝から元気に仕込んでまーす。

ではでは

お惣菜のご案内(^^)




　　　　　　〜メニュー〜

・煮込みハンバーグ　新じゃがとヒラタケ添え

・鰯のエスカベッシュ　グリーンサラダ

・鶏チャーシュー煮卵のバルサミコ煮込み

・鰤の塩麹焼き大根のソテーと白ネギ添えて

・牛スジ肉じゃが

・手羽先の甘唐揚げ

・鶏レバーの生姜煮

・塩麹チキンカツ　自家製タルタルで

・菊芋と新ゴボウのキンピラ

・新玉ねぎのガーリックソテー

・菜々cafeカレー



　　　　〜ソースやドレッシング〜



・お肉たっぷりミートソース

・自家製味噌で葉玉ねぎみそ

・自家製マヨのタルタルソース



　　　　　〜丸優さんからお肉〜



・A4 ランクの宮崎 牛サーロインステーキ



　　　　　〜おやつ〜



・ピーナツとグラハムチョコクッキー

・紅茶のクッキー

・チーズの塩クッキー

・金柑ピールのチョコチップクッキー

・グラハムバンズ



日持ちする様に真空パックにしたり
そのままの商品もございます。


定番メニューもございますが、その日の手作り商品もございます(^^)
楽しみにお越し下さい♪




主な食材や調理師

・新鮮な　地元野菜
・丸優の　お肉
・お砂糖は　きび糖
・出汁は　鰹　鯖　昆布
・ブイヨン　手作りベジプロス
・味噌　自家製味噌
・塩麹　自家製塩麹
・小麦粉　北海道産
・他　こだわり食材いっぱい！



毎日の食事作りのお手伝いします(^^)



自然豊かなのんびりした田舎へ
お越し下さい
お待ちしております。


店舗内の営業は当面の間自粛しております。



青空BBQの営業はしております。
お問い合わせは　0789827739

野菜畑

ゴールデンウィーク明けまで
自粛している菜々cafe
持ち帰り専門で
デリ菜々cafe頑張ってます♪

今日はクッキーもご用意しました♪

お買い物ついでに覗いてみて下さい

定休日無しで販売しておりまーす。

いいお天気で朝から畑作業が気持ち良い♪
こんな所にもコロナの終息を願って
お客様に喜んでいただきたい、美味しく食べていただきたい緑達がたくさん居ます♪

美味しく実ってもらえるように
お世話してもらいまーす♪

空豆、スナップエンド、じゃがいも、二十日大根より(^^)

デリ菜々cafe

〜デリ菜々cafe〜

はじめます(^^)

↓本日14日　火曜日〜当面の間
菜々cafeはお持ち帰り店になります。


コロナで外に出歩けない、、、
ストレスいっぱいの子供達

それでも主婦は家事や子育てに追われて
主婦もストレスいっぱい！

そんな頑張る主婦達のお手伝いします！
菜々cafeの味をご家庭で
お楽しみ下さい(^^)

主な食材や調理師

・新鮮な　地元野菜
・丸優の　お肉
・お砂糖は　きび糖
・出汁は　鰹　鯖　昆布
・ブイヨン　手作りベジプロス
・味噌　自家製味噌
・塩麹　自家製塩麹
・他　こだわり食材いっぱい！

毎日の食事作りのお手伝いします(^^)

　　　　　　〜メニュー〜

・煮込みハンバーグ　新じゃがとヒラタケ添え

・鰯のエスカベッシュ　グリーンサラダ

・鶏チャーシュー煮卵のバルサミコ煮込み

・帆立の豆乳グラタン

・牛スジ肉じゃが

・鰤の照焼大根と葉玉ねぎ添え

・にんじんのラペ　&　新玉ねぎのピクルス

・イカと春キャベツの香ばしマリネ

・菊芋と新ゴボウのキンピラ

・新玉ねぎのガーリックソテー

・菜々cafeカレー

　　　　〜ソースやドレッシング〜

・お肉たっぷりミートソース

・自家製味噌で葉玉ねぎみそ

・自家製マヨのタルタルソース

　　　　　〜丸優さんからお肉〜

・A4 ランクの宮崎 牛サーロインステーキ

日持ちする様に真空パックにしたり
そのままの商品もございます。

自然豊かなのんびりした田舎へ
お越し下さい
お待ちしております。
店舗営業は当面の間自粛します。
青空BBQのお問い合わせは　　0789827739まで

雨降りでお休みします☂️

4月12日　日曜日
雨降りで外の営業ができないため
お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願いいたします。

↓14日　火曜日〜当面の間
お持ち帰り商品を予定しております。

コロナで外に出歩けない、、、
ストレスいっぱいの子供達

それでも主婦は家事や子育てに追われて
主婦もストレスいっぱい！

そんな頑張る主婦達応援で
菜々cafeの味をご家庭で
お楽しみ下さい(^^)

主な食材や調理師

・新鮮な　地元野菜
・丸優の　お肉
・お砂糖は　きび糖
・出汁は　鰹　鯖　昆布
・ブイヨン　手作りベジプロス
・味噌　自家製味噌
・塩麹　自家製塩麹
・他　こだわり食材！

毎日の食事作りをお手伝い致します。

14日　火曜日に
販売予定です(^^)♪

内容が決まり次第
アップさせていただきます。

写真のような当たり前の日常が
一日でも早くおくれますように
終息を願ってます。

空の下気持ち良い天気(^^)

菜々cafe
外のお席準備完了です。

・なるべく少人数でご利用下さい

・自然な空気の中での食事をご提供

・来店時には手の消毒をお願い

・BBQは要予約です

店内の利用は当面の間
ご遠慮願います。

ご理解のほどよろしくお願いいたします。

ポカポカお外でどうぞ

菜々cafeからのお知らせ

本日より当面の間
お外の席での
営業を営みます。

店舗内のご使用をお断りしておりますので
ご了承下さい

ご迷惑をおかけしますが
ご理解のほどよろしくお願い致します。

田舎でのんびり

良いお天気で明るくなってきた光と

鳥のさえずりで目を覚ます(^^)

幸せな贅沢な朝♪



外に出て深呼吸

朝の自然の恵みを体いっぱい頂いて

一日がスタートです(^^)



お天気の日は

自然な空気も頂いて

お外の席で気持ち良く

ランチやBBQをお楽しみ下さい



田舎でのんびりした時をどうぞ♪



〜菜々cafe今月のイベント〜



4月16日、24日　　生演奏



4月27日　ヒトイキさんのアロマ講座



4月29日　水曜日は営業しております♪





#テラス

#田舎cafe

#ランチ

#神戸市北区cafe

#野菜好き

#菜々cafe

4月のランチ

昨日は大雨の中での入園式でした。
そんな雨の中でも満開の桜達が
チビマスターを
お祝いしてくれていました。

この間まで赤ちゃんだったのに
私から離れて、お友達と遊んでる、、、
制服姿でちょっぴりお兄ちゃんな背中
そんな姿を眺めていたら
じんわり涙出ちゃう私、、、

子供の成長って早いですね
これからも子供との時間を大切に
チビマスターの成長を見守っていきます。

新しい保育園でもたくさん思い出
作っていこうね♡
もちろんママとの思い出もね♡

菜々cafe 春の出来事でした♪

　　　　　〜4月のランチ〜

・鶏の塩麹フライと野セリを豆乳ソースで

・ヨモギチーズのサラダバルサミコで

・新じゃがサラダ

・新にんじんの酵素マリネ

・スパイス香るキャベツ

・帆立の香り焼き

・桜海老のシフォン

・新ゴボウのポタージュ

・前の田んぼのご飯

・自家製ぬか漬け

・コーヒー　or　紅茶

今月も畑の都合でメニューが
異なる事がございます。
ご了承下さい

皆さまのご来店をお待ち致しております。