2024年2月1日木曜日

2月のランチ






雨降りだけど
なんだか暖かい朝で心地よく
いつもより ちょこまか ちょこまかと
動いていると
お腹もめっちゃ空いて
朝から食欲おうせいな私
山盛りご飯食べて
今日も元気いっぱい
私!
毎朝300gのお米を食べるんです(^^)
よく食べて
よく動く
元気に過ごすベースが日々の食事でできている私です。

*今、食べた物は今すぐに効果は出ないけれど、未来の私が元気で過ごすための
自分への投資
そんなふうに思って日々の食事を
ありがたくいただいております(^^)



     〜2月のランチ〜


・皮パリチキンソテー金柑添え
     みかんとチョコソースで

・冬野菜の白ネギ糀バーニャカウダ

・朝摘みサラダ

・カカオとクミンのプチパン

・白ネギの豆乳スープ

・ビーツのピンクリゾット

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

2月はバレンタインもあり
チョコをつかったソースにしました。
チョコとお肉との相性をお楽しみ下さい
毎月ですが砂糖をなるべく使わないように、砂糖のかわりに甘糀を使ったり、発酵食品を使ったり、体が喜ぶように調理致しております。

*今月も畑の都合でメニューが異なる場合がございます。
ご了承ください


*濃厚チョコと酒粕のブラウニー
販売中バレンタインにいかがですか?
3日前にご予約ください

みなさまのご来店を
お待ち致しております。

#野菜好きな人と繋がりたい #無農薬野菜 #体が喜ぶごはん #添加物不使用 #田舎が好き #カフェランチ #cafeランチ


2024年1月10日水曜日

1月のランチ




今年も

一年がスタート
たっぷりお休みさせていただいて
私たち
一年分の充電が満充電になりました(^^)

早速元気満々
やる気満々でランチを
お作りしまーす♪

今月も畑の野菜を
たっぷり使っております。

寒さで甘く育った長ネギや
小松菜、レタス、にんじん、大根、かぶらなどなど
元気な野菜をたっぷり食べて
野菜の元気をお召し上がりください




    〜1月のランチ〜

・長ネギの豚肉巻き
  手作りウスターソース添え

・朝摘みサラダ

・畑の野菜の胡麻和え

・温野菜の黄身醤油和え

・大根餅のお吸い物

・自家製糠漬け

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

*今月も畑の都合でメニューが異なる場合がございます。
ご了承下さい

今月もみなさまのご来店をお待ち致しております。

2024年1月4日木曜日

おめでとうございます








明けまして

おめでとうございます。

本年もよろしくお願い致します。


今年は辰年

大きくなったら

赤くて長い龍になりたいと願い

なれると思い込んでいる

チビマスター(^^)

夢は大きく自由がすぎる おチビです。


お正月休みたくさんいただき

ご不便をおかけしますが

ご了承ください


1月11日(木曜日)より

営業させていただきます。

よろしくお願い致します。