2022年12月28日水曜日
年内のcafe営業終了
2022年12月25日日曜日
メリークリスマス
2022年12月23日金曜日
さつまいもチーズケーキ
・
チビマスター指折り数え
待ちに待った
明日はクリスマスイブ(^^)
後、、、何回寝たら?
サンタさん来るの?
その質問を今月は何回していたのか
私が指折ります(^^)
あと2回寝たら‼︎!
サンタさん来るよの言葉で
朝からハイテンション⤴︎⤴︎
寒さ知らずのハイテンションチビマスターはおいといて(^^)
外は寒いですが
部屋の中は薪ストーブでポカポカの菜々cafe
今日のおやつのご紹介♪
薪ストーブで焼いたさつまいもが
ゴロゴロ入ったチーズケーキ
さつまいもって‼︎!
じっくり火を入れる事で
すんごーーーく
甘くなるんです♪
ランチもおすすめですが
おやつにホックリ♪
ホッコリ♪と
のんびりした時間を過ごしにお越し下さい♪
2022年12月18日日曜日
可愛いお客様♡
2022年12月1日木曜日
12月のランチ
あと残り1か月、、、
早すぎるぅーーっ、、、汗
今年も12種類のランチを作ってきて毎月のテーマが↓
・発酵食品で腸活
・タンパク質で筋肉減らさない
・野菜は野菜の味を味わえるように
・砂糖はなるべく使わず甘糀
他いろいろ(^^)
美味しい ‼︎ のはもちろん
素直に体が喜ぶ料理をしてまいりました。
私自身も↑の調理方法を普段の食生活に取り入れて普段どうりの生活していたら ‼︎
1年でじんわりと出た結果
体脂肪率5%down ↓
筋肉量3%UP ↑
・人は食べる物で作られている
・食べる物を変えると体が変わる
・腸内の環境で
体や心の不調を無くせる
良い勉強になった1年でした。
これからもより体が喜ぶ料理をする事で ママ達の家での料理の参考になれるような
ランチを作ってまいります。
〜12月のランチ〜
・ポークステーキ
アーモンドと
ドライフルーツのソース添え
・ゴロゴロ豆と発酵玉ねぎの
甘糀グリーンサラダ
・かぼちゃのスコーン
チーズクリームのせ
・焼き野菜のせたリースドリア
・手作り豆乳プリン
・コーヒー or 紅茶
今月も仕入れや畑の都合でメニューが異なります。
ご了承下さい(^^)
*クリスマスパーティーなど
大人数やキッズルーム利用の時は事前に電話予約お願いします。
年内27日迄営業しております。
みなさまのご来店をお待ち致しております。