生活クラブ

7月23日（土曜日）

サスティナブルまるしぇ開催しまーす

＠有馬富士公園

菜々cafeで手作りできない

調味料や野菜など

お世話になっている生活クラブ

添加物、農薬、化学肥料など

余計なモノをとことん使わずに

本当に人と地球の健康ために

作られたものばかり✨

健康を創り出し

自然破壊を止めるためには

私たちの一つ一つの買い物が

とても大事になってきます

安心安全にこだわって

本当に行き良いモノを

提供してくださる生産者さんや

消費財を守るためには

（生活クラブでは

利益を追求しないので

商品と呼ばない）

一人一人が選ぶということ

これが大切です✨

昨年度から

生活クラブ都市生活の

モニットとして

たくさんの人に

買い物は投票ということや

買い物で子供たちに残される

未来が良い方向にも

悪い方向にも変わっていく

そういったことを伝えたくて

菜々cafeで紹介させていただいております。

でもでも､､､

中々新規の方へ

生活クラブの良さや

買い物の大切さを伝えることが

難しい

ぜひ良い物と出会ってほしい

そこで

実現したのが今回のマルシェです

マルシェ当日

私は菜々cafeで

通常営業しておりますが

生活クラブの小麦粉、きな粉、チョコレート、砂糖などを使った

クッキーを販売しております。

土曜日

お子さんやご家族と

ぜひ遊びに行ってみてください♪

甘糀アイス

ジトジト暑い日が続きますねー

暑い日はさっぱりとした

甘糀のアイスはいかがてますか♪

砂糖不使用！！

糀の優しい甘さと　

ヨーグルトの酸味

ちょこっと生クリームの濃くを＋した手作りアイス

今日は朝からアイスを作っていたら

しれぇーーーっと

おはよーー

何してるのーー？と

確実にアイスを狙っている！！

悪ぅーーい笑みのチビマスター(^^)

おやつの時間じゃないけど

今日だけ特別だよーー

大喜びで試食して

美味しい(^^)いただきました♪

甘酒（甘糀）って冬のイメージでしたが、昔は夏の疲労回復に用いられていた飲み物だそうです。

確かに！甘糀って飲む点滴って言われるくらい栄養が豊富な食材

菜々cafeでは

アイス以外にも　和物やドレッシングなどの甘みに　砂糖のかわりとして甘糀を使っています。

季節のアイスで

メニューにございます

ぜひお召し上がり下さい♪

本日も

みなさまのご来店を

お待ちいたしております。

じゃがいも収穫♪

雨降る前に

芋を掘ろう！！！

朝4時！

早起きして

チビマスターと畑へGOーーー♪

たぁーーーくさん

習慣できました

途中からザーザー降りの雨の中

ずぶ濡れ＆泥んこまみれになりながらも

チビマスターお手伝いしてくれて

大助かり

ありがとう(^^)

親子でずぶ濡れ＆泥んこ

楽しいです♪

さてさて

お芋は

今月のランチのポテトサラダや

サンドイッチのフライドポテトに

芋達を使用しております

もちろん！

チビマスターは

チャッカリ私に(^^)リクエスト！

じゃがバターにしてねーー♪

もちろんOKよー(^^)

菜々cafe朝の出来事でした

7月のランチ

今年の梅雨！短かすぎーー

畑の水やり　おさぼりできる季節なのに・・・シュン

仕方ないのでチビマスターに

畑の水やりのお手伝いしてくれる？とお願いする悪い母(^^)

「よっしゃーー！まかせとき！」

言ってるだけかな？

と思ったら

ちゃーんと！

マルチの穴にジョウロ入れて

野菜に水やりしてくれます

それも野菜達に

お水だよーー

大きくなってねーーと

話しかけながら(^^)♪

お手伝いも本格的に

役にたつようになってきた

チビマスターでした。

今月のランチでは

暑くなってきたこの頃

食欲も落ちがち！

栄養も取れない！

困った季節

夏バテ予防に海藻でミネラルとったり、発酵食品で腸活したり

もちろん

元気な野菜をたくさん食べれる

ランチにしております。

　　　　〜7月のランチ〜

・カリカリ豚のジャングルサラダ

　　　　　　　青梅のソースで

・ザワークラフト

・自家製ベーコンの

　　　カルボナーラ風ポテトサラダ

・ひじきと大葉の甘糀味噌和え

・アカモクの彩り酢の物

・夏野菜と豆がゴロゴロ入った

　　　　　　ミネストローネスープ

・自家製ぬか漬け

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

現代人の食事はカロリーは

十二分にとれてる

でも・・・

ビタミンやミネラルといった栄養が不足な人が多い

大人も子供も

新型栄養失調な人！！

多いんです・・・

たくさん栄養のある物を食べて

元気に夏を乗り切りましょー♪

今月も畑の都合で

メニューが異なります。

ご了承下さい(^^)