明けまして
おめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
今年は辰年
大きくなったら
赤くて長い龍になりたいと願い
なれると思い込んでいる
チビマスター(^^)
夢は大きく自由がすぎる おチビです。
お正月休みたくさんいただき
ご不便をおかけしますが
ご了承ください
1月11日(木曜日)より
営業させていただきます。
よろしくお願い致します。
明けまして
おめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
今年は辰年
大きくなったら
赤くて長い龍になりたいと願い
なれると思い込んでいる
チビマスター(^^)
夢は大きく自由がすぎる おチビです。
お正月休みたくさんいただき
ご不便をおかけしますが
ご了承ください
1月11日(木曜日)より
営業させていただきます。
よろしくお願い致します。
〜クリスマスフライドチキン
予約販売いたしまーーーす♪〜
クリスマスチキンセットは
いかがでしょうか?
フライドチキンの内容↓
フライドチキン
・塩糀で漬け込んだ鶏肉に
スパイス香る衣をつけてカリッと揚げたチキンが、6.7こ入ってます
冬野菜の豆乳ポタージュ
・コロコロ野菜と豆乳と自家製ベーコンの入ったポタージュ
畑のサラダ
・畑で朝摘みした野菜に甘糀で作った
ドレッシングをかけています。
プチパン
・炒った糠を入れた手作りパン3こ
3000円+税
*添加物無しのフライドチキン
無農薬サラダ+手作りドレッシング
素直に作った体に優しい
そんなチキンやサラダをどうぞ
*クリスマスチキンは要予約です。
3日前くらいにご予約下さい
#クリスマス#フライドチキン #無添加#田舎カフェ
ポカポカ陽気で
日差しが心地よい季節
なんだか
おでかけしたくなりますね
山の紅葉も少し色付きだしています。
ちょこっと田舎まで
のんびりタイムしに来て下さい
〜11月のランチ〜
・秋鮭の塩糀ソテー
コロコロ野菜を甘糀ソースで
・鶏蓮根つくね
・みたらし さつま芋
・焼き九条葱の白和
・黒豆味噌の お味噌汁
・前の田んぼの新米(玄米)
・自家製糠漬け
・手作り豆乳プリン
・コーヒー or 紅茶
今月も体に優しいお食事を
無添加、保存料など使用しないように
一つ一つを手作りしております。
※畑の収穫の都合でメニューが異なる場合がございます。
ご了承下さい
(新鮮な野菜が採れたら優先して使いたくなる私 ♪ なのでメニューが異なります(^^)笑)
今月も
みなさまのご来店を
お待ちいたしております。
#野菜好きな人と繋がりたい #無添加生活 #体が喜ぶご飯 #田舎cafe #神戸市北区ランチ
今日は菜々cafeファーム
雨降り前に落花生の収穫しましたー
はじめて作った落花生大量♪♪
チビマスター大喜びで収穫しましたー♪
実は\(//∇//)\
試し掘りで
茹で落花生の美味しさを知ってる
チビマスター
美味しそーーー♪
って言いながらお手伝いしてくれて
大活躍(^^)
味見させてて良かった(母笑)
まだまだ
落花生さん
畑にいるので
ちょくちょく収穫頑張りまーす
もちろん
ランチに当面の間
ちょこんとのっけてまーす
11月のランチにも(^^)
ちょこんとのっけてまーす♪
食べてみてねー(チビマスター)
#自然農法野菜 #無農薬栽培 #野菜好きな人と繋がりたい #落花生栽培 #田舎暮らし #田舎cafe
雨の音で目が覚めた朝
今日は畑の水やりを おさぼりできる
ラッキーDAY♪
のんびりコーヒータイムしながらアップしてる私です(^ ^)
ほんと雨降りの度に
涼しくなっていくんですね(^^)
菜々cafeファームでは
冬野菜の種まきも
少しずつはじめてまーす♪
今月も畑の野菜をたくさん使って
お料理しております。
*豚ヒレ肉は塩麹に漬けて
低温調理しました。
少しピンク色ですが殺菌される温度までは上げております。
柔らかでジューシーなヒレ肉と
元気な野菜達をお楽しみ下さい
〜10月のランチ〜
・豚ヒレ肉のソテー
甘糀マスタードをのせて
・自家製ベーコンと
その日の畑の野菜達の
シーザーサラダ
・塩麹きんぴら
・穂紫蘇の佃煮
・バターナッツかぼちゃの
豆乳ポタージュ
・自家製糠漬け
・前の田んぼの玄米
・手作り豆乳プリン
・コーヒー or 紅茶
*今月も畑の都合でメニューが
異なる場合がございます。
ご了承下さい
#無農薬野菜#有機野菜#しょくよくのあき #野菜好きな人と繋がりたい#田舎カフェ