３月のランチ

やっと寒さが落ち着いて

お昼間は

過ごしやすくなってきたましたね♪

今年は雪が多すぎて

春が待ち遠しかった私です。

寒いのが大の苦手な私には

まだまだカイロは手放せませんが(^^)

あちらこちらで

春野菜もたくさん出て来たり

庭の梅が咲き始めたり

春いっぱいで幸せ

今月のランチも

体に優しい　

体が喜ぶご飯をテーマに

＊発酵食品　豆乳マヨ　自家製味噌

そんなシンプルな優しい味と

春の香りいっぱいのランチをどうぞ

　　　

　　　　〜３月のランチ〜

・春キャベツのクルクルポーク　

　　　　　　　チーズソース添え

・春野菜の豆富バーニャカウダ

・菜の花とポテトのサラダ

・新ごぼうと発酵玉ねぎの和物

・大根と金柑の甘糀べったら

・彩り豆乳ジンジャースープ

・自家製糠漬け

・前の田んぼの玄米

・コーヒー or 紅茶

＊今月も畑の都合で

メニューが異なります。

ご了承下さい

＊菜々cafeでは

・砂糖はなるべく使わない

・砂糖の代わりに甘糀

・マヨネーズは豆乳と菜種油でヘルシーに

・発酵玉ねぎやザワークラフトを

　　　　　　　　塩の代わりに使う

などなど

体が喜ぶ

素直な食事を心がけ

添加物はさけるのはもたろん

一つ一つを手作りしております。

今月も皆さまのご来店を

　　　　　お待ち致しております。

#菜々cafe #春野菜 #野菜好きな人と繋がりたい #体が喜ぶ #無添加cafe #里山cafe #発酵食品