お節予約承ります。

 

今年も

お節のご予約を承ります。

もう､､､お節なの？

そんなお天気と季節感‼︎

まだ半袖で過ごしている私‼︎

この前お節作ったような？

そんな

全く！

時の速さについていけていない､､､私

あちこちで　

お節のご予約承りますそんなお知らせに

あわててお知らせしております。

 今年もあっという間の一年です。

※菜々cafeでお節♪と

お決まりでしたら

お早めにご予約いただけると助かります。

　　　　〜おせちの内容〜

✳︎1段目

・海老のマリネ

・ゴロゴロ野菜の和風キッシュ

・サーモンのコンフィー

・丹波黒豆

・庭の栗の渋皮煮

・栗かぼちゃのキントン

・甘糀伊達巻

・クルミのパリパリ田作り

・鮭のリエット

・タコの煮物

✳︎2段目

・黒毛和牛のローストビーフ

　　　　（ブランデーソース）（ピクルス）

・焼き豚　　　　　

・鴨肉の入ったお肉のパテ

・奈々ん家の畑の野菜の煮しめ

✳︎3段目

・牛タンの赤ワイン煮込み

　　　　（付け合せ野菜）

・豚の角煮

・さつま芋餅

✳︎お重に入りきれないお品を紙袋へ

・手作りプチパン（牛の煮込み用）

・フランスパン（リエット用）

・自家製鶏ベーコンとキノコの

　　　　　　　　パスタソース

　　　　（生パスタ付き）

・菜々cafeカレー

・日本酒 

・お節を取りに来てくださったお帰りのおやつ

　　　　　　　　　¥24000＋税

１つ１つを手作りし

添加物や保存料などは使わずに

素直に調理いたしております。

安心

安全なお節はいかがでしょうか

ご予約

12月20日（土曜日）まで受付しております。

お渡しは

12月31日（水曜日）

15時〜18時の間でお越し下さい

＊お作りできるお節の数の限界を超えましたら、予定の受付日より早めに　ご予約終了とさせていただく場合がございます。

ご了承下さい

お節の内容など

気軽に菜々cafeまで

　　　　　　お問合せ下さい

　　　0789827739 藤原まで

#無添加お節#手作りお節 #お節 #お節予約

10月のランチ

綺麗な空の朝

だいぶ暑さも優しくになって

過ごしやすくなってきましたね

今回のランチは　北海道産秋鮭を使って

黒キャベツで巻いた　ロールキャベツ

クリーミーか鮭のリエットなどを

ご用意させていただきました。

野菜はもちろん自然農法で育った

元気な野菜達

ランチの写真に間に合わなくて写っていませんが、茹で落花生も添えております。

　　　　　　〜10月のランチ〜

・北海道産秋鮭を黒キャベツで巻いた

　　　　　ふわふわロールキャベツ

・北海道産秋鮭のリエット

・秋茄子の甘糀田楽

・バターナッツのパリパリチーズ焼き

・さつまいもと柿のサラダ

・かぼちゃの豆乳スープ

・前の田んぼの玄米（穂紫蘇の佃煮のせ）

・手作り豆乳プリン

・コーヒーor紅茶

今月も　添加物、化学調味料などを使わないように一つ一つ料理しております。

みなさまのご来店をお待ち致しております。

9月のランチ

 

今日の朝は少し肌寒く感じるくらい

風がすごくて風の音で起きるほど

涼しい朝でした。

でもまだまだ暑い､､､

そんな時は元気な野菜を食べて

体の中から元気になろぉー♪ 

と！言うことで

今月も畑の野菜をたくさん用いて

お料理致しました。

収穫によりメニューが異なりますがご了承下さい。

　　　　　〜9月のランチ〜

・チキンカツ

　　コロコロ野菜とカーボネロソースで

・畑の野菜達の酒粕バーニャカウダ

・茄子とミヨウガのきんぴら

・茄子の冷製豆乳スープ

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

（+200円でかき氷のせに変更できます）

・コーヒー or 紅茶

＊まだまだ暑いので

好評の

ランチの豆乳プリンをかき氷のっけに変更を

9月も行います♪

もちろんかき氷も延長致します。

夏休みも終わり学校が始まって

ちょっと一息、のんびり過ごしに菜々cafeへ

今月もみなさまのご来店を

お待ち致しております(^^)

8月のランチ

全く雨の降らない

毎年夏ってこんな厳しかったかな？と思うくらいの日々です。

こんなに暑かったら食欲無くなっちゃうし

簡単にゼリーやアイスで満たしちゃう

ちゃんと食べないと！って思うけど

なかなか作るのも､､､嫌だなぁー

そんな時は菜々cafeへ

元気な野菜と体が喜ぶご飯を食べにお越しください

あまりの暑さに8月限定

ランチの後の豆乳プリンに

かき氷を+できます^ - ^

　　　　　〜8月のランチ〜

・チキン南蛮　豆乳マヨのタルタル添え

・今日の畑で採れる焼き野菜

・胡麻香るプリン豆富の冷や汁に

　　　　　　彩り野菜をトッピング

・前の田んぼの玄米

・自家製糠漬け

・手作り豆乳プリン

　　+200円でかき氷を乗せれます

・コーヒー or 紅茶

＊今月も畑の都合で

メニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

＊お盆休みのお知らせ

8月12.13.14.15

お休みさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願い致します。

今月もみなさまのご来店を

お待ち致しております^ - ^

#田舎ランチ#神戸市北区ランチ#カフェランチ#かき氷

7月のランチ

あっという間の梅雨明け

この時期は畑と庭の水やりをサボれる時期なのに､､､それよりもまた畑の水が出ない事態になりそうなので

水やりをあまりしなくても良いように、雑草マルチを分厚く！畑ご乾かないように！そんな対策で備えます。

今月も、元気な夏野菜が菜々cafeファームで

たくさん収穫できます♪

元気な野菜をたくさん食べて

暑い夏を乗り切りましょう♪

　　　　　〜7月のランチ〜

 ・鰯or鶏肉のハーブ焼き

　　　　　　　茄子スペーストで

・蒸し野菜スープの塩糀バター添え

・鰯を茄子スペーストで

・ズッキーニのパン粉焼き

・とうもろこしのムース

・ケールのとナッツの香りサラダ

・甘酒味噌きゅうり

・手作りきゅうりのQちゃん

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

＊今月も畑の都合でメニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

もうすぐ夏休み

ママさん達　忙しいなる前にちょこっとのんびり里山まで遊びにお越しください

みなさまのご来店をお待ち致しております。

#里山カフェ#神戸市北区カフェ

6月のランチ

なんだか肌寒く感じる最近の朝

こんな気候って私の子供の頃はこんな気候だったような？

昔過ぎて記憶がボケボケな私ですが^ - ^

真夏でも30度を超える日なんて少なかったような記憶があります。

今年の夏も、猛暑が待っているらしいので

栄養いっぱいある品を食べて

夏に向けてパワーを備えましょう♪(^^)

　

　　　　　〜6月のランチ〜

・鯛orたらのベシャメルコロッケ

　　　　　　彩り野菜を囲んで

・うすい豆のチーズ焼き

・梅シロップドレッシングのにんじんラペ

　　　　　　　とグリーンサラダ

・ワイルドセリのお味噌

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶　

*今月も畑の都合で

メニューが異なる場合がございます。

ご了承下さい

みなさまのご来店を

お待ち致しております

#田舎でランチ#神戸市北区 ランチ#田舎カフェ

#野菜作り好きな人と繋がりたい

5月のランチ

畑作業が楽し過ぎて

もう日焼けしている私^ - ^

ちゃんと日焼け対策しているのに

何故か？焼けちゃう

夏には真っ黒確定です

5月、3日、5日は

野菜販売も行います♪

その内容や野菜の種類など

3日、5日の朝お知らせします^ - ^　　

お楽しみに♡

　　　　〜5月のランチ〜

・ハンバーグ　糀デミソース

　　　　　　　　焼き野菜を添えて

・ザワークラフト

・豆サラダ

・よもぎのかき揚げ

・パフェサラダ　甘糀シーザー

・にんじんとココナッツのスープ

・自家製糠漬け

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

*今月も畑の収穫野菜でメニューが

異なる場合がございます。

ご了承下さい

今月も皆様のご来店を

お待ち致しております^ - ^

4月のランチ

 

まだまだ風は冷たいけど

日差しが気持ち良い季節

ドライブも良し

お散歩も良し

そんな快適な季節ってほんと貴重

あちこちで可愛い野花が咲いていたり

癒される景色も今だけ

そんな短い春

庭では小鳥達が遊びに来て

楽しそうにさえずぅています。

小鳥の巣箱も設置したので

菜々cafeの庭の木の上を探してみてね♪

畑も本格的に忙しくなります。

早く夏野菜の準備をしないと､､､

あせる私がここに

　　　　　　〜4月のランチ〜

・白身魚のソテー

　　コロコロ野菜の酒粕香る豆乳クリーム

・春野菜のグリル

・新ごぼうドレッシングサラダ

・千切りやさいと

　　　　　自家製ベーコンの塩糀スープ

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

＊今月も畑の都合で

メニューが異なる場合がございます

ご了承下さい

ドライブがてら

のんびり田舎カフェへ遊びにお越し下さい

今月もみなさまのご来店を

お待ち致しております

#田舎カフェ #神戸市北区 #神戸市北区ランチ #体が喜ぶ食事

3月のランチ

今日の朝は霧が厚い

おかげで寒さはマシです^ - ^

犬の散歩中も息が白くない!

??霧でわからないのかな？（笑）

日に日に寒く無くなってきて

畑仕事がはかどる季節になってきて

やる気マンマンな私

じゃがいも、ケールなどなど

たくさん作りますので

お楽しみに♪

　　　　

　　　　〜3月のランチ〜

・白ねぎミンチカツ

・生春巻き　甘糀チリソース添え

・黒豆のこぼれ梅のっけ

・豆乳茶碗蒸し

・菜の花の和物

・コロコロ根菜の味噌汁

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

*今月も畑の都合で

メニューが異なります

ご了承下さい

*今月3月より毎週火曜日

15時までの営業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけします

がよろしくお願いいたします。

2月のランチ

・

・

日差しが気持ち良い朝

お散歩に行きたくなっちゃいます。

今日の犬の散歩は

少し長めに近くをウロウロして

ほどよく体があたたまり

清々しく

今日も一日がスタートです。

  

　　　〜2月のランチ〜

・スペアリブの煮込み

　　東南アジア風カカオソース添え

・その日の畑の野菜3種

・クミン香る甘糀マスタードサラダ

・切り干しと生姜の野菜スープ

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

＊今月も畑の都合で

メニューが異なる場合がございます。

ドライブがて

里山へ遊びに来て下さい

みなさまのお越しをお待ち致しております。