10月のランチ

雨の音で目が覚めた朝

今日は畑の水やりを　おさぼりできる

ラッキーDAY♪

のんびりコーヒータイムしながらアップしてる私です(^ ^)

ほんと雨降りの度に

涼しくなっていくんですね(^^)

菜々cafeファームでは

冬野菜の種まきも

少しずつはじめてまーす♪

今月も畑の野菜をたくさん使って

お料理しております。

＊豚ヒレ肉は塩麹に漬けて

低温調理しました。

少しピンク色ですが殺菌される温度までは上げております。

柔らかでジューシーなヒレ肉と

元気な野菜達をお楽しみ下さい

　　　〜10月のランチ〜

・豚ヒレ肉のソテー

　　　甘糀マスタードをのせて

・自家製ベーコンと

　　　　その日の畑の野菜達の

　　　　　　　シーザーサラダ

・塩麹きんぴら

・穂紫蘇の佃煮

・バターナッツかぼちゃの

　　　　　　豆乳ポタージュ

・自家製糠漬け

・前の田んぼの玄米

・手作り豆乳プリン

・コーヒー or 紅茶

＊今月も畑の都合でメニューが

異なる場合がございます。

ご了承下さい

＃無農薬野菜＃有機野菜#しょくよくのあき ＃野菜好きな人と繋がりたい＃田舎カフェ